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翻訳と辞書　辞書検索 [ 開発暫定版 ] スポンサード リンク Geotrichum candidum ： ウィキペディア英語版 Geotrichum candidum ''Geotrichum candidum'' is a plant pathogenic fungus that causes sour rot of citrus fruits, tomatoes, carrot and some vegetables.〔 The fungus can also cause a disease of the lung or other organs in humans known as geotrichosis. This species also used widely in the production of certain dairy products including rind cheeses such as Camembert, Saint-Nectaire, Reblochon and others. The fungus can also be also found in a Scandinavian yogurt-like product known as viili where it is responsible for the product's velvety texture.〔 ==History== 抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア（Wikipedia）』 ■ウィキペディアで「Geotrichum candidum」の詳細全文を読む スポンサード リンク 翻訳と辞書 : 翻訳のためのインターネットリソース Copyright(C) kotoba.ne.jp 1997-2016. All Rights Reserved.